.JPG) Die Bianca ist eine Ungarische, pilzfeste Neuzüchtung
und eine inzwischen sehr beliebte und unkomplizierte Allroundsorte die sich gut als Tafeltraubensorte, Saft- und Weinbereitung geeignet.
| Traube: |
Die großen und lockeren Trauben haben mittelgroße, grün-gelbliche Beeren. |
| Reife: |
Die Spätreifende Rebsorte, trägt von August bis September. |
Geschmack: |
Eine auffallend frisch schmeckende Fruchtsäure ist ein Gegengewicht zu dem hohen Zuckergehalt. Die knackigen Trauben schmecken sehr süß, haben dabei aber eine fein würzige, frische Note.
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Wuchs: |
Die Bianca ist eine ausgesprochen aufrechte, gerade nach oben wachsende Rebsorte unddaher ideal als Sichtschutz und Begrenzung eines Gartens geeignet.
Die Höhe und Breite des Wuchses bestimmt jedoch weitgehend die Kletterhilfe. |
Anfälligkeit: |
Die Toleranz gegen beide Mehltausorten ist ausgesprochen hoch. Eine sehr gute Holzreife im Herbst erlaubt auch einen Anbau an "frostgefährlicheren" Standorten. |
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